Jak to działa Tematy Blog Funkcje
Strona główna » Tematy » Włoski » C1 » Jedzenie i napoje

Jedzenie i napoje · C1 Włoski

Słowa i wyrażenia dla tego tematu

Ucz się
📚
15 słów Poziom C1
IT Język
Pokazane: 15 z 15
salumeria /salumeˈriːa/ ✓ Nauczone
Abbiamo gustato un tagliere di salumi con varie carni stagionate.
Delektowaliśmy się deską wędlin z różnymi rodzajami mięs dojrzewających.
wędlina
umami /uˈmaːmi/ ✓ Nauczone
I funghi aggiungono un ricco sapore umami al piatto.
Grzyby dodają potrawie bogatego smaku umami.
umami
fermentazione /fermentatˈtsjoːne/ ✓ Nauczone
La fermentazione esalta il sapore del kimchi.
Fermentacja wzmacnia smak kimchi.
fermentacja
crudités /kʁydiˈte/ ✓ Nauczone
Ha servito crudités fresche con una salsa acidula.
Podawała świeże warzywa do maczania z kwaśnym dipem.
surowe warzywa
marinare /marinaˈre/ ✓ Nauczone
Ricorda di marinare il pollo per tutta la notte.
Pamiętaj, aby marynować kurczaka przez całą noc.
marynować
umeboshi /umebɔʃi/ ✓ Nauczone
Le prugne umeboshi sono frutti sottaceto salati e aspri.
Śliwki umeboshi to słone i kwaśne owoce w zalewie.
umeboshi
roux /ʁu/ ✓ Nauczone
La salsa si è addensata dopo aver aggiunto il roux.
Sos zgęstniał po dodaniu zasmażki.
zasmażka
glassare /ɡlassaˈre/ ✓ Nauczone
Ha applicato una glassa dolce al prosciutto arrosto.
Na pieczoną szynkę nałożyła słodką glazurę.
glazura
confit /kɔ̃fi/ ✓ Nauczone
Il confit d'anatra viene cotto lentamente nel suo stesso grasso.
Confit z kaczki jest powoli gotowany w swoim własnym tłuszczu.
konfitować
emulsionare /emulʦjoˈnare/ ✓ Nauczone
Devi emulsionare bene l'olio e l'aceto.
Musisz dobrze emulgować olej z octem.
emulgować
sous-vide /su vid/ ✓ Nauczone
La cottura sous-vide garantisce un controllo uniforme della temperatura.
Gotowanie sous-vide zapewnia równomierną kontrolę temperatury.
sous-vide
tartare /tarˈtare/ ✓ Nauczone
Lo steak tartare viene servito crudo con condimenti.
Stek tatarski podawany jest na surowo z przyprawami.
tatar
scorza /ˈskɔrtsa/ ✓ Nauczone
Aggiungi la scorza di limone per esaltare il sapore.
Dodaj skórkę z cytryny, aby wzmocnić smak.
skórka cytrusowa
tartufo /ˈtartufo/ ✓ Nauczone
Lo chef ha affettato il tartufo fresco sopra la pasta.
Szef kuchni zetrzeć świeżą truflę na makaron.
trufla
carpaccio /karˈpattʃo/ ✓ Nauczone
Abbiamo ordinato il carpaccio di manzo come antipasto.
Zamówiliśmy carpaccio z wołowiny jako przystawkę.
carpaccio
Other level
A1 A2 B1 B2 C2
📘 Gramatyka słowa
Odniesienie gramatyczne wygenerowane przez AI.
ℹ️ Informacje o słowie

Otwórz, aby zobaczyć definicję, przykład i skojarzenie.

Wygenerowane przez AI i zapisane dla tego tematu.
📖 Ogólna historia: Jedzenie i napoje
Historia jest generowana w języku tematu + tłumaczona na język interfejsu.

Kliknij „Ogólna historia”, aby wygenerować tekst z tych słów tematu.

słowo — słowa z tego tematu