Як це працює Теми Блог Функції
Головна » Теми » Німецька » C1 » Їжа та напої

Їжа та напої · C1 Німецька

Слова та фрази для цієї теми

Вивчати
📚
15 слів Рівень C1
DE Мова
Показано: 15 з 15
Wurstwaren /ˈvʊrstˌvaːʁən/ ✓ Вивчено
Wir genossen eine Charcuterie-Platte mit verschiedenen Wurstwaren.
Ми насолоджувалися дошкою з різноманітними копченими м’ясами.
м'ясні делікатеси
Umami /uˈmaːmi/ ✓ Вивчено
Pilze verleihen dem Gericht einen reichen Umami-Geschmack.
Гриби додають страві насичений умамі смак.
умамі
Fermentation /fɛʁmɛnˈtaːtsjoːn/ ✓ Вивчено
Die Fermentation verstärkt den Geschmack von Kimchi.
Ферментація підсилює смак кімчі.
ферментація
Rohkost /ˈʁoːˌkɔst/ ✓ Вивчено
Sie servierte frisches Rohkostgemüse mit einem würzigen Dip.
Вона подала свіжі овочі з пікантним соусом.
сирі овочі
marinieren /maʁiniˈʁeːʁən/ ✓ Вивчено
Denke daran, das Hähnchen über Nacht zu marinieren.
Пам’ятай замаринувати курку на ніч.
маринувати
Umeboshi /uːmeˈboːʃi/ ✓ Вивчено
Umeboshi-Pflaumen sind salzige und saure eingelegte Früchte.
Умебоші — це солоні та кислі мариновані сливи.
умебоші
Roux /ʁuː/ ✓ Вивчено
Die Sauce wurde nach Zugabe der Mehlschwitze dicker.
Соус загуснув після додавання ру.
ру
glasieren /ɡlaziˈʁeːʁən/ ✓ Вивчено
Sie bestrich den gebratenen Schinken mit einer süßen Glasur.
Вона нанесла солодку глазур на запечену шинку.
глазур
Confit /kɔ̃fi/ ✓ Вивчено
Entenconfit wird langsam in seinem eigenen Fett gegart.
Конфі з качки готують повільно у власному жирі.
конфі
emulgieren /eˈmʊlɡiːʁən/ ✓ Вивчено
Du musst das Öl und den Essig gut emulgieren.
Потрібно добре емульгувати олію з оцтом.
емульгувати
Sous-vide /suː ˈviːd/ ✓ Вивчено
Sous-vide-Garen sorgt für eine gleichmäßige Temperaturkontrolle.
Приготування су-від забезпечує рівномірний контроль температури.
сувід
Tatar /taˈtaːɐ̯/ ✓ Вивчено
Steak Tartar wird roh mit Gewürzen serviert.
Стейк тартар подають сирим із приправами.
тартар
Zeste /ˈtsɛstə/ ✓ Вивчено
Fügen Sie Zitronenschale hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
Додайте цедру лимона, щоб підсилити смак.
цедра
Trüffel /ˈtʁʏfl̩/ ✓ Вивчено
Der Koch hobelte frische Trüffel über die Pasta.
Шеф натер свіжий трюфель на пасту.
трюфель
Carpaccio /kaʁpaˈtʃo/ ✓ Вивчено
Wir bestellten Rindercarpaccio als Vorspeise.
Ми замовили яловичий карпаччо на закуску.
карпаччо
Інший рівень
A1 A2 B1 B2 C2
📘 Граматика слова
Граматичний довідник згенеровано штучним інтелектом.
ℹ️ Інформація про слово

Відкрийте, щоб побачити визначення, приклад та асоціацію.

Згенеровано штучним інтелектом і збережено для цієї теми.
📖 Загальна історія: Їжа та напої
Історія генерується мовою теми + перекладається мовою інтерфейсу.

Натисніть «Загальна історія», щоб згенерувати текст зі слів цієї теми.

слово — слів із цієї теми